如何做乾紅薯條 自制烤箱乾紅薯條

1、紅薯6個，去皮，切成細條，橄欖油2湯匙，現磨黑胡椒和鹽適量，辣椒粉半茶匙。

2、將烤爐預熱到220度。

3、將紅薯條、油、鹽、胡椒和辣椒粉一起放到一個塑料袋裏，密封后搖混在一起。然後將薯條平鋪在2個大的烘盤中。薯條只放一層， 不要堆積到一個烘盤內。

4、將薯條在烤爐裏烤20分鐘或直到一面金黃。然後翻面再烤20分鐘直到外面變脆裏面變軟。烘烤時間是根據你切的薯條厚薄程度而定。