烤箱烤紅薯為什麼乾巴巴的 烤箱烤紅薯為什麼很乾

1、簡單的説就是烤箱把水分烤乾了呀。烤紅薯千萬不要直接就放在烤箱裏烤，這樣做出來的口感發乾，也容易焦。

2、用烤箱烤紅薯，紅薯容易幹，主要是烤紅薯時，它的温度和時間控制不太好，烤箱烤紅薯的温度是220度，時間控制在60分鐘左右，時間的話，主要是根據紅薯的大小，這樣便能將紅薯烤熟。

3、如果剛好選擇比較粉糯短小的紅薯，選擇這個自動設定烘烤的話，那麼烤出來的紅薯當然會乾得很。因為這品種的紅薯水分比較少，再加上體形短小容易熟，在紅薯熟了之後繼續按照自動設定的時間烘烤，當然會造成紅薯乾得很的情況。

4、那麼如何避免用烤箱烤紅薯乾得很的情況呢，我們可以按照烤箱的這個設定，根據紅薯大小，手動調節縮短烘烤時間。這樣就可以避免用烤箱烤紅薯乾得很的情況了。