自制烤紅薯幹怎麼做 烤紅薯乾的步驟
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1、紅薯 500g。
2、方法:把買來的新鮮紅薯洗乾淨瀝乾水分。然後再把紅薯切成一個個薄片,厚度在0.5釐米左右。薄了容易熟。
3、現在把電餅鐺通電。然後放入切好的紅薯,蓋上蓋子。中火開始烤。因為電餅鐺不粘鍋所有不用加入油。產生的水蒸氣可以加速把紅薯蒸熟。
4、烤好一面開始用木鏟子翻向另一面,注意不要燙到手。要溜着底鏟才不會讓紅薯分層粘在鍋底上。
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烤紅薯
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