一斤雞蛋大概多少個 吃雞蛋有什麼好處

1、目前市面上所售賣的雞蛋一個約60g，一斤雞蛋大概有八個左右。雞蛋的烹飪方式有多種，可做成各種各樣的美食，如蒸雞蛋、荷包蛋、雞蛋羹、葱花雞蛋餅、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯等等。

2、雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。