番茄燴白菜怎麼做 番茄燴白菜的做法介紹
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1、番茄中等大小一個、大白菜適量、油鹽適量、白胡椒粉蒜適量。
2、做法:大蒜切片,番茄切片,大白菜洗乾淨,切成合適的大小備用。熱鍋涼油,下蒜片爆香,然後倒入瀝乾水的大白菜,翻炒均勻。翻炒個1分多鐘以後下番茄,翻炒均勻。灑些鹽,稍微加一點點水,翻炒一下,然後蓋上鍋蓋燜一下。等到菜梗變軟時,灑一點白胡椒粉便可出鍋。
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