貢菜新鮮的長什麼樣子 貢菜應該如何種植

1、貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蜇菜”。

2、種植方法：

（1）處理種植：在種植前需要將種子放到冷水裏浸泡，大概需要浸泡3-4個小時。每天都要將其撈出來，並淋一次冷水，持續3天左右它就會發芽了。

（2）進行整地：做好整理工作是很重要的，它適合在偏鹼性且有充足養分的土中生長，土壤裏不能有農藥的殘留。

（3）進行種植：它的種子是很小的，播種的時候要小心一些，在種植後還要給它澆透水，這樣會有利於種子發芽。