家庭烤箱烤披薩的做法 自制烤披薩步驟

1、將麪粉、酵母、糖和鹽加入到盆中，分三次加入清水，分三次加入玉米油，攪拌成絮狀，揉成光滑麪糰。

2、貼上保鮮膜，發酵50分鐘，將青椒、聖女果、蘑菇、菠蘿切塊，麪糰發酵好後，取出麪糰，擀成烤盤大小。

3、將麪餅放入盤中，放入烤箱，烤15分鐘後取出，塗抹披薩醬，放上事先準備好的食材，烤熟即可。