紙包魚什麼魚好吃

紙包魚是一道傳統的中國菜餚，它通常使用鮮魚作為主要食材。對於紙包魚來説，選擇哪種魚取決於個人口味。以下是一些常用的魚類選擇：

1. 黃鰭金槍魚：黃鰭金槍魚肉質鮮嫩，口感細膩，適合做紙包魚，尤其是用來煮成湯汁。

2. 草魚：草魚肉質鮮美，適合搭配各種調料和蔬菜，口感豐富。

3. 鱸魚：鱸魚肉質鮮嫩，稍帶甜味，適合用來製作紙包魚。

4. 鱈魚：鱈魚肉質細嫩，適合紙包魚烹飪。它的肉質鬆軟，口感清爽。

5. 鯧魚：鯧魚肉質鮮美，適合用來製作紙包魚。它的肉質細膩，口感鮮嫩。

6. 龍利魚：龍利魚肉質鮮美，適合煮成紙包魚。肉質鮮嫩，富含蛋白質。

除了上述魚種，還可以根據個人喜好選擇其他魚類，例如鯛魚、多寶魚等。重要的是選擇新鮮的魚，以保證紙包魚的口感和風味。