剁椒魚頭的做法 做剁椒魚頭的詳細步驟
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1、準備材料
2、洗淨切好
3、上鍋蒸
4、看時間出鍋
方法/步驟
1在菜市場選好魚頭,回家將魚頭洗乾淨,準備好紅剁椒、姜、蒜、葱、香菜等。
2將紅剁椒、姜、蒜撒在魚頭上,加點油、醬油、雞精。
3鍋里加水,用架子裝魚隔開,加上鍋蓋,中火蒸十五分鐘。
4看好時間,蒸好後再撒上葱和香菜。香噴噴的剁椒魚頭就做好了。
標籤:
魚頭
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