米線的家常做法 最簡單的家常做法介紹
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2、鍋裏放水燒開,倒入一包米線,加蓋浸泡三分鍾後,用筷子打散,再蓋上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝乾水份。
3、平底鍋燒熱放油,倒入焯水過的米線,加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖。
4、中大火,用筷子不斷翻炒米線。
5、炒勻後,稍微加點水,繼續翻炒至水分收幹。
6、放入香菜碎,翻勻即可。
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2、鍋裏放水燒開,倒入一包米線,加蓋浸泡三分鍾後,用筷子打散,再蓋上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝乾水份。
3、平底鍋燒熱放油,倒入焯水過的米線,加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖。
4、中大火,用筷子不斷翻炒米線。
5、炒勻後,稍微加點水,繼續翻炒至水分收幹。
6、放入香菜碎,翻勻即可。