夜宵做什麼生意好 做這些最賺錢

1、重慶火鍋。火鍋是中國的傳統飲食方式，起源於民間，歷史悠久。重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，其的由來是源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式，後隨着社會的發展，歷史的變遷，人們的飲食習慣，重慶火鍋的獨特風味漸漸受人們的喜愛。食為先教做火鍋品種有；紅湯鍋，清補涼，鴛鴦鍋，雞肉火鍋，狗肉火鍋，羊肉火鍋等等，味道好，受歡迎。

2、羊肉砂鍋。用砂鍋烹製出的菜軟爛不膩，蘸調兑的佐料更濃香適口.我校精心研製調配而成的“砂鍋”特色菜，原汁原味，風味獨特，醇香鮮美，滋補養生，老少皆宜，深得食客的青睞。

3、紙包魚。紙包魚，是近一年來的一種健康美食，結合了紙上烤肉和萬州烤魚的特色，研製出的新一代健康烤魚，一經推向市場便被廣大消費者所追捧。食為先紙包魚則是新一代健康烤魚，相比烤魚來講，從主輔食材選擇、調料搭配、烤制等方面均做了全新的和改變。

4、開心花甲。開心花甲又分為原味、麻辣味、香辣味與酸辣味，快樂花甲粉絲味道一起，在現在市面上沒有任何一種粉絲能和快樂花甲比較，雖然價格不低但仍是讓吃的人戀戀不捨。

5、豬肚雞。豬肚雞，聽這個名字就知道，用豬肚將雞包起來，放到湯鍋裏面細火慢燉，豬肚和雞肉的滋味融合在湯裏，散發出迷人的香味。

6、柴火雞。柴火雞是一道色味俱全的西南現代佳餚，製作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點，屬於川菜系雞餚中的一種，以製作簡易，貼近大自然，味道香辣為特點。