韓式油炸辣椒如何做 韓式油炸辣椒製作教程

1、首先幹辣椒切斷,去辣椒籽。

2、然後倒入熱水,泡發半小時。

3、準備一個碗放白芝麻一勺,澱粉半勺,加食鹽白糖(要適量哦)用筷子攪勻備用。

4、半小時後,幹辣椒泡開了，再次用漏勺篩掉辣椒籽,篩好辣椒後冷水下鍋,大火煮開後,中火再煮5分鐘,撈起瀝乾水分。

5、撈出倒在備用的芝麻上,慢慢翻勻(注意了 要從下往上翻勻)要多重復幾次即可。