巧克力花環曲奇怎麼做 巧克力花環曲奇的做法

1、原料稱重，牛奶?鹽加熱備用，過篩低筋、高筋、玉米澱粉面類，黃油軟化。

2、黃油?糖粉打均勻，然後加入奶粉打勻，無干粉。

3、加入牛奶，繼續打勻。

4、加入粉類，拌勻，無干粉。

5、無紡布裱花袋配上喜歡的花嘴，擠曲奇花，預熱烤箱，上下火120度，40分鐘。

6、加入加熱過淡奶油到巧克力豆碗裏融化成液體。

7、曲奇出爐待涼後裹巧克力醬，自由發揮裝飾。