如何製作廣東山藥炆火腩 廣東山藥炆火腩做法介紹
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1、工具/原料:薑片、葱段、香菇、蒜頭、紅椒、洋葱塊、500克淮山、500克五花肉
2、首先準備好薑片、葱段、香菇、蒜頭、紅椒、洋葱塊、淮山、五花肉。首先將淮山倒入鍋中炸,炸熟撈出控油。
3、熱鍋中放入洋葱段、薑片、香菇、蒜頭、五花肉、淮山、陳醋、一勺醬油、一勺清水、鹽、雞粉、蠔油、雞精中火燉5分鐘.放入水澱粉勾芡即可。
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