正宗黃燜茄子的做法 怎麼做正宗黃燜茄子
- 經驗
- 關注:9.37K次
1、原料:茄子、洋葱、西紅柿、大蒜、姜、荔枝、澱粉、調和油、鹽。做法步驟:
2、茄子切塊,裹勻乾粉,入油鍋炸至微黃撈出。準備洋葱、西紅柿。洋葱切絲,西紅柿去皮。控麻葉的油鍋上火,乾煸洋葱絲。洋葱絲煸軟後,移到油炸鍋裏煸炒。添加清水煮開。加入西紅柿碎,煮開。加入大蒜片、姜碎煮出蒜姜香味。煮開後,荔枝去皮、核後加入。煮出荔枝的清甜味。放入炸好的茄子,略煮,少許鹽調味。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/koy3kj.html