土豆和什麼炒好吃

土豆是一種非常常見的食材，搭配不同的食材可以製作出各種美味的菜餚。以下是幾種常見的土豆搭配，可以炒出好吃的菜餚：

1. 土豆炒肉片：將豬肉或牛肉切成薄片，與土豆一起炒，可以加入洋葱、胡蘿蔔等蔬菜，調入適量的鹽、生抽和料酒進行調味。

2. 土豆炒青椒：將土豆切成丁，青椒切成條，一起炒熟，可以加入蒜末、薑末和鹽等進行調味。

3. 土豆炒豆腐：將豆腐切成塊，土豆切成片，一起炒熟，可以加入葱花、醬油和料酒進行調味。

4. 土豆炒雞蛋：將土豆切成絲，雞蛋打散，一起炒熟，可以加入葱花、鹽和胡椒粉進行調味。

5. 土豆炒青豆：將土豆切成丁，青豆剝殼，一起炒熟，可以加入蒜末、鹽和糖等進行調味。

6. 土豆炒南瓜：將土豆和南瓜切成塊，一起炒熟，可以加入蒜末、生抽和白胡椒粉進行調味。

以上只是一些常見的搭配，你還可以根據個人口味和喜好嘗試其他食材的搭配，發掘更多好吃的搭配菜餚。