在家烤麪包沒有烤盤怎麼辦 在家沒有烤盤烤麪包的方法

1、可以買錫紙。把烤架包起來。這樣就是封閉的了，可以烤麪包了。

2、麪粉加適量乾酵母，加雞蛋4只，奶粉適量，糖一齊用水調面，面要稀一些，用筷子調面即可。

3、先將裹好錫紙的烤架裏放少許油，將發酵好的面加少量小蘇打水用筷子用勁朝一個方向攪和，將攪好的面倒進裹好錫紙的烤架抹平後撒上洗淨的葡萄乾，醒點15分鐘。

4、烤箱預熱3分鐘後，將裹好錫紙的烤架放進，烤制5分鐘後拿出在表面刷上蜂蜜，繼續烤制15分鐘即可。