倉魚怎麼做好吃 倉魚的做法
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1、把倉魚收拾乾淨,洗淨瀝乾水分。
2、姜切絲,葱一部分切段,一部分切末。
3、把薑絲、葱段碼在碟底。
4、放入倉魚。
5、倉魚身上也碼上薑絲葱段。
6、水開後,放入倉魚蓋上蓋子,大火蒸5分鐘,關火燜3分鐘。
7、開蓋後倒掉盤中蒸魚時產生的水分,加葱末、蒸魚豉油,再澆上熱油即可。
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1、把倉魚收拾乾淨,洗淨瀝乾水分。
2、姜切絲,葱一部分切段,一部分切末。
3、把薑絲、葱段碼在碟底。
4、放入倉魚。
5、倉魚身上也碼上薑絲葱段。
6、水開後,放入倉魚蓋上蓋子,大火蒸5分鐘,關火燜3分鐘。
7、開蓋後倒掉盤中蒸魚時產生的水分,加葱末、蒸魚豉油,再澆上熱油即可。