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冬天泥鰍魚的儲存方法 泥鰍魚怎麼儲存

冬天泥鰍魚的儲存方法 泥鰍魚怎麼儲存

冬天泥鰍魚的儲存方法 泥鰍魚怎麼儲存

1、泥鰍的乾濕法運輸,適於近距離運輸。用支運魚筐(或運魚箱)、鰻箱等運輸。運魚筐一般用竹篾編成長方形,數個套疊起來使用。筐的內壁要敷上麻布,以以利於保持水分並避免損傷魚體,造成死亡。運魚筐的規格一般為:長80—90cm,寬40--50cm,深20--30cm。每隻筐可裝成鰍15--20kg。裝魚後4—5只筐上下套疊起來,上面加一個稍淺的盛冰筐,放進用麻布包好的碎冰140--15kg,然後用繩子捆緊,即可付運。

2、帶水儲運,適於遠距離運輸。用木桶、帆布桶等敞口容器,加水進行運輸,途中要注意清除水面上的粘液泡沫和定時換水。

標籤: 泥鰍 冬天
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