怎麼看鐵鍋有無塗層 鐵鍋有無塗層怎麼看
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1、判斷鐵鍋有無塗層,可以在鍋中倒入適量清水,搖晃鐵鍋,如果水呈片狀晃動,倒出後鍋內有水珠,説明鐵鍋是有塗層的,如果水在鍋內整體晃動,倒出後沒有水珠,便説明鐵鍋沒有塗層。
2、很多人在炒菜時都喜歡使用不粘鍋,這種鍋的鍋底採用了不粘塗層,所以大部分不粘鍋都屬於塗層鍋,常見的塗層鍋有鐵鍋和不鏽鋼鍋。
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