香乾炒韭菜的做法 香乾炒韭菜怎麼做

1、原料：香乾、韭菜、油、鹽、素易鮮、大葱、姜。

2、韭菜洗淨控幹水分。香乾洗淨切絲備用。

3、韭菜切段。

4、大葱切成葱花、姜切末。

5、熱鍋熱油，放入切好的香乾絲煸炒。

6、炒至香乾絲上焦，放入薑末和葱花熗鍋。

7、熗出香味，放入韭菜段煸炒。

8、炒至韭菜變軟關火。放入鹽。

9、拌勻，裝盤即可。