雪蛤怎麼做好吃 雪蛤做法

1、準備食材如下：木瓜半個，雪蛤2克，水500毫升，薑片2克，冰糖5克，枸杞1克。具體做法如下：半個木瓜去籽，雪蛤泡發至兩倍大小，鍋中加水，加雪蛤，姜，小火20分鐘，木瓜加冰糖，雪蛤，水，隔水大火15分鐘，加枸杞，出鍋即可食用。

2、準備食材如下：雪蛤1只，芒果1個，純牛奶1袋，冰糖適量。具體做法如下：雪蛤一隻，用清水沖洗一遍，放置碗中用礦泉水泡發12小時以上，把黑色筋膜清理乾淨後濾水待用，倒入牛奶，加適量冰糖隔水燉30分鐘，芒果去皮切丁，芒果丁加到已冷卻的燉制好的牛奶雪蛤中，芒果雪蛤爽就完成啦！