黃花魚怎麼做最好吃 黃花魚的做法
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1、黃花魚洗淨,大葱切段,薑切片,蒜切粒,小葱切葱花。
2、油温燒至6成熱,放入黃花魚煎至2面金黃,加入姜、葱、蒜、幹辣椒、花椒、八角炒勻,加入清水適量、海鮮醬、料酒小火燉30分鐘。
3、湯汁收幹後加入醋半勺、鹽1勺雞精半勺拌勻,盛出即可。
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1、黃花魚洗淨,大葱切段,薑切片,蒜切粒,小葱切葱花。
2、油温燒至6成熱,放入黃花魚煎至2面金黃,加入姜、葱、蒜、幹辣椒、花椒、八角炒勻,加入清水適量、海鮮醬、料酒小火燉30分鐘。
3、湯汁收幹後加入醋半勺、鹽1勺雞精半勺拌勻,盛出即可。