日本豆腐炒蛋怎麼做好吃又簡單 日本豆腐炒蛋的做法

1、日本豆腐、雞蛋、小青椒、大紅椒、小紅椒、姜、蒜、雞精。

2、熱油少許放入豆腐下鍋煎。

3、翻面煎。然後倒入雞蛋煎一會。

4、翻一面，用鏟子切碎。撈出備用。

5、熱油放入小青紅辣椒、姜、蒜。

6、放入大紅椒爆炒香。放入備用的食材翻炒。

7、翻炒片刻加入適量鹽和雞精調味。

8、翻炒片刻即可出鍋。