有什麼既簡單又好吃的煮麪方法 單又好吃的煮麪方法有哪些

1、麪條、小葱、生抽、豬油、食鹽、芝麻香油、老抽、辣椒油、熟白芝麻、蒜末、雞精、雞蛋、青菜、花生米、番茄、蠔油、水澱粉。

2、第一種清湯麪：碗中放入少許葱花、雞精、少許生抽、一點點老抽、少許豬油、芝麻香油，再放入兩勺煮麪條的清湯，然後放入煮好的麪條，第一種清湯麪就做好了。

3、第二種酸湯麪：碗中加入一勺幹辣椒麪、一勺蒜末、小葱、白芝麻，澆上熱油激發出香味，攪拌均勻，再加入老抽、生抽、香醋、雞精、食鹽、煮麪的麪湯、煮好的麪條、煮好的青菜，煎好的荷包蛋，少許熟花生米，酸湯麪就做好了。

4、第三番茄雞蛋麪：熱鍋倒油，放入番茄塊翻炒出汁，再放入少許食鹽，這樣容易出番茄汁，然後關小火調味，加入少許蠔油、老抽、生抽，翻炒均勻，再加入開水，蓋上蓋子大火燒開再煮兩分鐘。

5、時間到時，打開蓋子，加入少許食鹽、雞精一點點，再加入水澱粉勾芡，倒入提前準備好的蛋液，輕輕推動一下，蛋液熟了連同湯汁盛入碗中，放上煮好的麪條，最好撒上葱花點綴，就可以開吃了，番茄雞蛋麪就做好了。