蝦煮麪條怎樣好吃又簡單 好吃又簡單的蝦煮麪條
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1、鮮蝦十隻左右,是海里的新鮮蝦,煮熟了後放在冰箱裏備用的。
2、雞蛋一個就夠了,土雞蛋最好。
3、文蛤,個人覺得補鈣效果好的。
4、把蝦肉切碎。
5、文蛤過水備用。
6、鍋裏放上薑片去腥,將文蛤、蝦肉放入鍋中一起煮開。
7、香葱切碎,另留一隻好看些的下平盤用,放入面煮開,並放入雞蛋。
8、將面和雞蛋裝入碗中,撒上香葱,擺好蝦,然後澆上面湯,根據個人口適量調味。
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