牛雜的儲存方法 牛雜的儲存方法是什麼
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1、首先要把牛雜充分煮熟。
2、利用這種高温環境儘可能的殺死其中的病菌。
3、而後放置在罩子中晾涼晾乾,保證通風,防止蒼蠅等物侵擾。
4、同時也可以加入一些食鹽或者高度白酒,起到保鮮殺菌的作用。一切完成後,冷凍保藏。
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牛雜
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1、首先要把牛雜充分煮熟。
2、利用這種高温環境儘可能的殺死其中的病菌。
3、而後放置在罩子中晾涼晾乾,保證通風,防止蒼蠅等物侵擾。
4、同時也可以加入一些食鹽或者高度白酒,起到保鮮殺菌的作用。一切完成後,冷凍保藏。