冰糖葫蘆的製作方法 有什麼具體的步驟
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1、山楂去核,用木籤串起來,鍋中水與綿白糖1:2比例添加,中火煮10分鐘。
2、鍋中水與綿白糖1:2比例添加,中火煮10分鐘,轉大火10分鐘,轉小火。
3、最後糖漿濃稠時將串好的山楂與獼猴桃浸入糖漿,旋轉使糖漿充分包裹山楂,放入陰涼處冷卻即可。
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冰糖葫蘆
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1、山楂去核,用木籤串起來,鍋中水與綿白糖1:2比例添加,中火煮10分鐘。
2、鍋中水與綿白糖1:2比例添加,中火煮10分鐘,轉大火10分鐘,轉小火。
3、最後糖漿濃稠時將串好的山楂與獼猴桃浸入糖漿,旋轉使糖漿充分包裹山楂,放入陰涼處冷卻即可。