白菜過夜還可以吃嗎 白菜過夜還可不可以吃
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1、過夜的白菜是不能再吃的,因為過夜的白菜會產生大量的亞硝酸鹽,會讓細胞癌變,有致癌作用,另外沒有醃透的白菜也不能食用,它也具有一定的致癌性。
2、白菜在食用時,最好不要把白菜中的汁液擠出去,這樣會讓白菜的營養大量流失,再食用也起不到應有的作用。
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1、過夜的白菜是不能再吃的,因為過夜的白菜會產生大量的亞硝酸鹽,會讓細胞癌變,有致癌作用,另外沒有醃透的白菜也不能食用,它也具有一定的致癌性。
2、白菜在食用時,最好不要把白菜中的汁液擠出去,這樣會讓白菜的營養大量流失,再食用也起不到應有的作用。