曬乾的紫蘇葉怎麼保存 曬乾的紫蘇葉如何保存
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1、將紫蘇葉洗乾淨後擦乾後放在太陽底下曬3天左右,在紫蘇葉變乾燥後磨成粉,裝入調料盒內密封保存,一般可存半年左右。
2、把採摘下來的新鮮紫蘇洗淨,然後選擇把紫蘇攤放在陰涼通風處將紫蘇陰乾,等紫蘇徹底乾透,一捏就碎的時候,這時候把紫蘇裝入保鮮袋中密封起來,放入冰箱冷藏室或室內乾燥處保存即可,是可以保存一年的,而且紫蘇的味道也會保留。
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