香菇能不能生吃 香菇能生吃嗎
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1、不可以,香菇屬於菌類。一般菌類的植物都不建議生吃。
2、香菇是人工培育的食用菌,不是野生有毒的蘑菇,其中不含有毒素,即使是生吃也不會中毒,但生吃蘑菇可能因為其中含有細菌等微生物導致刺激腸胃,引發身體不適,出現類似中毒的症狀。平時吃的香菇是人工培育的食用菌,不是野生有毒的蘑菇,其中不含有毒素,即使是生吃也不會中毒,但生吃蘑菇可能因為其中含有細菌等微生物導致刺激腸胃,引發身體不適,出現類似中毒的症狀。
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