紅三魚與金絲魚的區別 紅三魚與金絲魚有什麼不同

1、外觀區別

紅三魚和金絲魚在外觀上就有明顯區別，紅三魚的身體是呈側扁狀的存在，而且它的身體長度多在17~25釐米之間，多數魚的體重在150克到200克之間，而金絲魚的身體則是梭形的，這種魚的身體長度在3-4釐米左右，是一種比較小的海魚，但它的眼睛特別大，背部多為褐色，帶有一定的藍色。

2、口感區別

紅三魚與金絲魚在口感上也有明顯區別，紅三魚是一種肉多刺少的海產魚類，它的肉質特別細嫩，人們把它烹調以後可以大口吃肉，而金絲魚則是一種刺比較多的海產魚類，而且它的個頭比較小，人們在吃這種魚的時候必須要邊挑刺邊吃肉。

3、食用功效

紅三魚和金絲魚在食用功效上也有明顯的區別，雖然他們都能為人體補充豐富營養，但紅三魚中微量元素鐵的含量比較高，它還含有豐富的磷脂和多種微量元素，人們食用這種魚以後能提高身體造血功能，並能緩解氣血虧損和麪色暗黃，能有效增強人類身體素質，而金絲魚中則含有豐富微量元素鈣，能補鈣壯骨，預防骨關節疾病。