使用冰箱冷凍室時要注意什麼 冰箱冷凍室使用過程中的七點注意事項

1、冷凍室通常在冰箱下層，也是冰箱內部温度最低的地方。一般這裏都是放置生肉、海鮮或者需要長時間保存，容易受細菌污染的東西。

2、冷凍室存放鮮魚、凍肉要事先處理乾淨，大塊肉切開分袋存放。

3、不要把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。

4、一般海鮮都可以在冰箱里長期貯藏，不過做熟的魚類食物則不能在冰箱存放太久，會影響口味；同時，還要將其密封起來才能放入冰箱，否則會使冰箱裏充滿異味。

5、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用命，節省電量。熱的食物絕對不能放入運轉着的冰箱內。

6、食物不可生熟混放在一起，以保持衞生。按食物存放時間、温度要求，合理利用箱內間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裏，以免凍結在蒸發器上，不便取出。

7、鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入冰箱最下面，以零上温度貯藏為宜。