百香果皮發黴了還能吃嗎 百香果外面長黴能吃嗎

1、百香果外面長黴了千萬不能吃，水果黴變時意味着有很多黴菌在水果裏面，一旦產生毒素，吃了就會長期的損傷身體。黴變水果產生的展青黴素會引發胃腸道功能紊亂，結果是不可逆的。

2、通常吃百香果的時候，很多人都只會吃裏面的果肉，會將皮扔掉，雖然百香果皮的味道沒有果肉好，而且比較硬，但是它卻含有很高的營養價值，果皮中維生素C的含量可以等於8個橙子或蘋果，維生素E的含量等於約15個橙子或蘋果，並且其中還含有氨基酸、有機酸、礦物質等多種營養成分，可以起到促進新陳代謝、清理腸道等作用，所以百香果皮是可以吃的。