百香果怎樣做才能好吃 百香果還吃的做法

1、直接吃

切開，刮出果肉和籽，因為百香果是酸的，所以放入白糖或蜂蜜拌勻，就可以吃了。

2、餅乾

主要材料：黃油，糖粉，百香果

步驟：黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻，倒入百香果汁+低筋麪粉，混合成麪糰。整形，冷凍1小時，切片。預熱烤箱，上下火180度10分鐘左右。

3、果汁

切開，刮出果肉和籽，加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁，在酷暑還能再加點冰塊放入攪拌機中做成冰鎮果汁，風味更佳。

4、冰激凌

冰激凌店一般會先把百香果的果肉和耔和準備好的調料做成添加物。做好冰激凌後，在表面輕輕塗上一層百香果。