燕窩是什麼味道

燕窩本身沒有特別的味道，它的口感比較滑嫩，質感細膩。一般燕窩用來燉煮或者烹飪時，會搭配其他的食材和調味料，如糖水、冰糖、鮮奶等，使燕窩具有淡淡的甜味和香氣。