松茸菇湯的做法

松茸菇湯的做法如下：

材料：
- 松茸菇 200克
- 鮮香菇 150克
- 鮮蘑菇 150克
- 雞肉絲 100克
- 青葱 適量
- 薑片 適量
- 雞湯 500毫升
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 醬油 適量
- 料酒 適量

步驟：
1. 將松茸菇、香菇和蘑菇清洗乾淨，切片備用。
2. 鍋中加入適量油，放入薑片煸炒出香味，然後加入雞肉絲炒熟。
3. 加入切好的菇類翻炒一分鐘。
4. 倒入雞湯，高火煮沸後轉小火慢燉15分鐘。
5. 加入適量的鹽、胡椒粉、醬油和料酒調味，繼續煮2分鐘。
6. 最後撒上切碎的青葱即可。

温馨提示：
- 松茸菇質地較為細嫩，烹調時間不宜過長，以保持其鮮嫩口感。
- 可根據個人喜好加入其他蔬菜或食材增加口感和營養。
- 菇類燉湯時間不要過長，以免影響菇類的營養價值。