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內脂豆腐湯的做法

內脂豆腐湯的做法

內脂豆腐湯的做法

內脂豆腐湯是一道常見的湯類菜餚,它的做法如下:

材料:
1塊內脂豆腐
適量鮮香菇
適量胡蘿蔔
適量葱薑蒜
適量鹽
適量香油
適量清水

步驟:
1. 將內脂豆腐切成小塊備用。
2. 香菇洗淨切片,胡蘿蔔刮淨皮切片備用。
3. 鍋中加入適量的清水,放入豆腐塊、香菇和胡蘿蔔片,同時加入葱薑蒜。
4. 大火煮沸後轉小火燉煮15-20分鐘,使豆腐和胡蘿蔔煮至軟熟。
5. 燉煮過程中可以根據個人口味加入適量的鹽來調味。
6. 喜歡的話,可以在湯裏撒一些香油增加香味。
7. 最後,將湯倒入碗中即可食用。

這樣一道簡單又美味的內脂豆腐湯就做好了,喜歡吃辣的話,還可以加入一些辣椒或者胡椒粉來提味。享用時記得搭配米飯或麪食一起食用,更加美味哦!

標籤: 內脂 豆腐湯
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