海膽蒸多長時間

海膽蒸的時間取決於海膽的大小和你想要的口感。通常情況下，海膽蒸煮的時間為5至10分鐘。較小的海膽可能需要較短的時間，而較大的海膽可能需要較長的時間。觀察海膽的外觀，當它變成橙黃色，並且外皮開始裂開時，就表示它已經蒸熟了。最好根據自己的喜好和具體情況進行判斷，以確保海膽蒸煮到理想的狀態。