菠菜老了怎麼做好吃 菠菜老了怎麼做才好吃
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2、老菠菜擇好,開水焯至半熟,撈出瀝乾水。
3、然後切成兩釐米左右的段,備用。
4、豬肉切絲,葱切成片狀葱花。
5、鍋裏熱油,放入豬肉,先把肉絲炒至半熟。
6、倒入一湯匙醬油,把肉染上醬油色,炒熟。
7、放入切好的老菠菜翻炒,炒至均勻,添水至要沒過菠菜。
8、放上一把粉條,燜煮至粉條煮熟即可。
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