桃膠高壓鍋燉多久 桃膠高壓鍋燉多長時間
- 經驗
- 關注:6.98K次
1、高壓鍋上汽之後開始計時5分鐘左右的時間即可關火。
2、由於桃膠是樹皮中分泌出來的樹脂,是桃樹或者在外力作用下產生傷口,分泌桃膠有利於傷口自愈,比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發,從而產生固體。如果桃膠煮的時間太久,容易從固體變成液體,一般來説,桃膠泡發後,烹煮時間控制在30分鐘內為宜。
3、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。
4、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/qpgk1y.html