紅棗的功效 紅棗有哪些吃法

1、紅棗有保護脾胃的功效，經常吃紅棗，還能補中益氣，健脾胃，增強食慾，防止腹瀉。除此之外，紅棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化、降低血壓的營養物質，對高血壓患者有很好的保健作用。

2、生吃是最省事、最方便的一種吃法。直接取適量紅棗將其洗淨就可以吃了。

3、將紅棗蒸熟後的吃法也是一種不錯的吃法。有些人很喜歡這樣吃。首先將適量紅棗洗淨，然後放入碗中，最後將其放入裝好水的鍋中蒸20分鐘左右就可以了。但是要記住的是，用來蒸的棗儘量買新疆大棗，這種蒸出來的才比較好吃。