萵筍是熱性還是涼性 到底萵筍是熱性還是涼性食物
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1、萵筍味甘而性涼,從中醫的角度來説它是屬於涼性食物,具有清熱利尿、清胃熱的功效,比較適合熱性體質的人吃。
2、萵筍中含有豐富的鉀、鈉、鎂、鈣、鐵等礦物質元素,當它們進入人體經腸胃消化之後,它的產物是鹼性的,從營養學的角度上來説,萵筍是鹼性食物。
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1、萵筍味甘而性涼,從中醫的角度來説它是屬於涼性食物,具有清熱利尿、清胃熱的功效,比較適合熱性體質的人吃。
2、萵筍中含有豐富的鉀、鈉、鎂、鈣、鐵等礦物質元素,當它們進入人體經腸胃消化之後,它的產物是鹼性的,從營養學的角度上來説,萵筍是鹼性食物。