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大暑湯怎麼做好喝 大暑適合喝的湯

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1、麥冬圓肉花旗參須蓮子湯,需要用到的食材:花旗參須1兩、麥冬1兩、圓肉1兩、蓮子1兩、百合1兩、龍皇杏1兩、蜜棗4-5粒、水2.5升。做法如下:花旗參須稍微浸洗沖走雜質。其餘材料全部洗乾淨。煲開水後,放入全部材料。水再開起來後,轉慢火煲1小時完成。

2、絲瓜豆芽豆腐湯,材料如下:絲瓜1條、大豆芽100克、硬豆腐1件、薑片數塊、水2升、鹽適量。做法步驟:絲瓜去皮洗淨後切件;把豆芽洗乾淨。用鍋稍微炒一下大豆芽備用。水燒開後,加入薑片、大豆芽、絲瓜及硬豆腐。轉慢火煲45分鐘,加適量鹽完成。

標籤: 大暑
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