辣椒怎麼做不辣還好吃 辣椒如何做不辣還好吃
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1、炒辣椒前將辣椒放入熱水中焯一下,就一點不辣了,就是我們常説的燙一下。
2、在炒辣椒之前把它們放入鹽少許稍微醃製3~5分鐘,乾的也可以多醃製幾分鐘,其他調料按個人愛好也可以不放。
3、炒辣椒的時候記得去掉籽 ,烹飪時間也不要太長,這樣也可以減少辣椒的辣度的。
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1、炒辣椒前將辣椒放入熱水中焯一下,就一點不辣了,就是我們常説的燙一下。
2、在炒辣椒之前把它們放入鹽少許稍微醃製3~5分鐘,乾的也可以多醃製幾分鐘,其他調料按個人愛好也可以不放。
3、炒辣椒的時候記得去掉籽 ,烹飪時間也不要太長,這樣也可以減少辣椒的辣度的。