芋頭和芥菜一起吃的好處 芋頭和芥菜一起吃有如下益處

1、降低血脂：芥菜中含有豐富維生素C，平常生活中適當飲用，有利於軟化、保護血管，可以增強體內血液的循環，降低膽體內的固醇和血脂，而芋頭中同樣含有一定維生素C，與芥菜一起適量食用，可以起到降低血脂，預防心腦管疾病的作用。

2、改善皮膚：芥菜、芋頭均屬於果蔬食物，其中含有一定維生素、胡蘿蔔素，這些營養成分均屬於抗氧化劑，平常生活中適量食用可以作用於肌膚，食用可以延緩皮膚衰老，美白滋潤，撫平肌膚，使皮膚紅潤有光澤，起到改善皮膚的作用。

3、補充營養：芥菜具有一定的營養價值，當中含有豐富的維生素C，以及鈣、鐵、鋅、鉀等多種礦物質，而芋頭中同樣含有一定蛋白質、維生素及微量元素，兩者一起食用，利於為身體補充所需的營養成分。