芋頭能和芥菜一起吃嗎 可以一起吃芋頭和芥菜
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1、可以一起食用。芋頭性平、味甘,而芥菜性温,味甘,兩者的性味不一致,同吃並不會出現衝突情況,因此可以同食。
2、芋頭富含碳水化合物,尤其是澱粉,並且含有一定蛋白質,纖維素,以及不少的維生素C,鈣、鐵、鋅、鎂、鉀等礦物質元素,而芥菜主要含有水分、膳食纖維,糖分,胡蘿蔔素,多種維生素,鈣、鋅、鉀等礦物質元素,兩者營養成分之間互不相剋,因此可以同食。
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