吊白塊在食品中的作用是什麼 吊白塊在食品中的作用
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1、吊白塊在食品中的作用是改善口感和美觀度。
2、需要注意的是:吊白塊是禁止在食品中添加的。吊白塊是化學原料,使用後會在食品中殘留過高的有害物質,如二氧化硫和甲醛等,這些氣體可使人頭痛、乏力、食慾差等。
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吊白塊
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1、吊白塊在食品中的作用是改善口感和美觀度。
2、需要注意的是:吊白塊是禁止在食品中添加的。吊白塊是化學原料,使用後會在食品中殘留過高的有害物質,如二氧化硫和甲醛等,這些氣體可使人頭痛、乏力、食慾差等。