如何挑選白芍 選購白芍的竅門

1、白芍表面是粉白色或淡紅棕色，橫切面、斷層處為灰白色或者稍帶點棕色。

2、看重量。白芍根部質比較堅實，有重量，不容易被折斷。

3、嘗味。好的白芍沒有氣味，味道稍微有點苦而且酸

4、看栓皮。如果栓皮沒有除盡的地方會出現棕褐色斑痕，有時候還會見橫向皮孔。

5、看鬚根痕。好的白芍會有明顯的縱皺及鬚根痕，但是不會很多。