如何挑選白朮 選擇白朮的教程

1、挑選白朮時可以聞聞香氣，一般氣味越重的越好，還應挑選各大而且比較堅實的，折斷的面部呈現白色的為宜。

2、作用：補氣健脾：用於脾胃氣虛，運化無力，食少便溏，神疲肢軟，脘腹脹滿等，常配人蔘、茯苓、甘草等。燥濕利水：用於痰飲、水腫，常配桂枝、茯苓。